ユウキ酢でピクルス

皆様こんにちは(^^)

最近ゆうき酢でピクルスを作りにハマっています。

本日はパプリカときゅうりで作ってみました。

ゆうき酢と水と白だしをお好みの味で作り、切ったお野菜を入れただけです。

カブやナス、キャベツに大根。。いろんなお野菜で試してみて下さい！

サッパリといただけます。

 

ゆうき酢はドリンクとしてはもちろん、サラダのドレッシングに使ったり、少し甘めにして凍らせてシャーベットで召し上がっても美味しいです。

いろんな使い方ができるのでオススメです！！

 

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